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フランス料理フルコース
  • アミューズ  前菜  スープ  魚料理  肉料理
  • フルーツ  コーヒーまたは紅茶
  • 前菜  スープ  魚料理  肉料理
  • フルーツ  コーヒーまたは紅茶
  • 前菜  スープ  魚料理  肉料理
  • フルーツ コーヒーまたは紅茶

アレルギーがあればお知らせください

※内容は季節により変わります。ご希望があればお申し出下さい。ご相談させて頂きます。食物アレルギーの方がいらっしゃいましたら事前にお申し付けください。

シェフのお勧めコース
  • 前菜  スープ  肉料理  サラダ
  • フルーツ  コーヒーまたは紅茶

お肉料理をお魚料理に変更可能です。

  • 前菜  スープ  魚料理  サラダ
  • フルーツ  コーヒーまたは紅茶

お魚料理をビーフシチューに変更可能です。

  • スープ ビーフシチュー サラダ デザート
  • コーヒーまたは紅茶

※内容は季節により変わります。ご希望があればお申し出下さい。ご相談させて頂きます。食物アレルギーの方がいらっしゃいましたら事前にお申し付けください。

会席料理
  • 珍味二種(火取り鮑酒盗掛け、唐墨大根)
  • 旬菜(有平熨斗鶏、つぶ貝の鎌倉煮、蛍烏賊南蛮野菜、たちばな生麩、蚕豆塩茹で)
  • 造り(季節鮮魚盛り合わせ)
  • (地蛤潮仕立て)
  • 焼物(鰆の巣ごもり焼、帆立貝赤茄子焼)
  • 強肴(和牛ロース山菜おこわ巻)
  • しのぎ(本鮪の握り)
  • 洋皿(牛フィレステーキ 春の香りと共に)
  • 食事(手打ちそば、桜海老バラ天)
  • 水菓子

※上記は参考例です。祝い膳はご予約を頂いてからメニューを作成いたします。食物アレルギーの方がいらっしゃいましたら事前にお申し付けください。

  • 旬菜(秋刀魚の梅煮、姫栄螺、ずわい蟹砧巻、胡麻豆腐 順菜、クリームチーズ味噌漬け最中)
  • 刺身(旬魚盛り合わせ)
  • (炙り鱸竹紙巻)
  • 焼物(和牛アスパラ巻)
  • しのぎ(鱧押しずし)
  • 強肴(鮑ステーキ)
  • 食事(鴨けんちん手打ちつけ蕎麦)
  • 水菓子
  • 旬菜(秋刀魚の梅煮、姫栄螺、ずわい蟹砧巻、胡麻豆腐 順菜、クリームチーズ味噌漬け最中)
  • 刺身(旬魚盛り合わせ)
  • (炙り鱸竹紙巻)
  • 焼物(国産牛アスパラ巻)
  • しのぎ(鱧押しずし)
  • 強肴(米茄子揚げ出し)
  • 食事(鴨けんちんつけ蕎麦)
  • 水菓子
  • 冷菜(浅利と真蛸のぬた)
  • 刺身(旬魚盛り合わせ)
  • 焼物(鮭と秋刀魚の二味焼、豚ばら葱串)
  • 強肴(国産牛冷しゃぶ)
  • 小煮物(鰻の岡部蒸し)
  • 食事(貝柱と玉蜀黍の御飯、赤出汁、香の物)
  • 冷菜(浅利と真蛸のぬた)
  • 刺身(旬魚盛り合わせ)
  • 焼物(鮭と秋刀魚の二味焼、豚ばら葱串)
  • 小煮物(鰻の岡部蒸し)
  • 天ぷら(海老、目鯒、床節磯部、季節野菜)
  • 食事(御飯、赤出汁、香の物)
  • 冷菜(浅利と真蛸のぬた)
  • 刺身(旬魚盛り合わせ)
  • 蒸鉢(揚げ出し生麩、卸しあんかけ)
  • 焼物(鮭と秋刀魚の二味焼、豚ばら葱串)
  • 小煮物(鰻の岡部蒸し)
  • 食事 (御飯、赤出汁、香の物)
  • ご予算に応じてお弁当形式で承ります

※内容は季節により変わります。ご希望があればお申し出下さい。ご相談させて頂きます。食物アレルギーの方がいらっしゃいましたら事前にお申し付けください。

鍋料理(和室のみ)

※3名様より承ります。

  • 先付 牛しゃぶ 御食事 水菓子
  • 先付 すき焼き 御食事 水菓子
  • 前菜 刺身 焼物 揚物 鍋 御食事 水菓子
  • 前菜 刺身 鍋 御食事 水菓子